Wie viel Eiweiß du täglich zu dir nehmen solltest

Eiweiß hat den höchsten Sättigungseffekt, weil es langsamer verdaut wird, als alle anderen Nährstoffe. Eiweiß dient auch als Baustoff für nahezu alle Hormone und Enzyme deines Körpers. Glucagon zum Beispiel sorgt – kurz gesagt – für einen stabilen Blut- zuckerspiegel....